Se avecina una demanda en California para Aldi por reclamos de ingredientes naturales

Como ya sabemos, frases como "sabores naturales" en los envases de alimentos pueden ser importantes señales de alerta. En una entrevista con The New York Times, un experto señaló que las regulaciones sobre sabores e ingredientes "naturales" son lo suficientemente laxas como para que las empresas puedan agregar conservantes y otros productos químicos, esencialmente creando sabores "artificiales", mientras se hacen pasar por "naturales".

Sin embargo, el hecho de que estos productos superen las pautas de la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. no significa que también pasen desapercibidos para los clientes. Aldi ahora está descubriendo esto de la manera más difícil, con una demanda colectiva que busca casi $ 10 millones por tergiversar las barras de granola.

Según el empaque que se muestra en el sitio web de Aldi, las barras contienen "relleno de fruta real" y "sin sabores artificiales". Dicho esto, una lectura rápida de los ingredientes de las barras revela ácidos cítrico y málico, así como sabores naturales y artificiales. Dado que estos ingredientes no concuerdan con las afirmaciones del empaque, la demanda colectiva afirma que los consumidores estaban mal informados.

Como se mencionó anteriormente, las barras de granola de Aldi contienen más que solo sabores e ingredientes "naturales". El ácido málico, aunque a veces se produce de forma natural, también puede ser sintético y, por ese motivo, ha provocado problemas legales a empresas como General Mills en los últimos años. Del mismo modo, el ácido cítrico puede ocurrir de forma natural, pero la mayoría de las veces, el ácido cítrico utilizado en los alimentos se fabrica.

Según Newsweek, la demanda afirma que la marca comercializó a sabiendas e intencionalmente las barras de granola como "naturales", independientemente de los ingredientes. Es más, esta inconsistencia en el etiquetado supuestamente viola varios códigos comerciales de California.

Queda por ver cómo se resolverá el caso contra Aldi en un tribunal de justicia si la demanda procede a un juicio con jurado. En el caso de la demanda de General Mills de 2021, el tribunal decidió que el empaque podría ser potencialmente engañoso, pero rechazó una orden judicial para obligar a la empresa a cambiar el empaque, dejando el caso para un fallo posterior. Sin embargo, demandas como las de General Mills y Aldi muestran que los consumidores no siempre pueden confiar en lo que se anuncia en la caja.